Mozzarella di búfala D.O.P., tomates de limache, albahaca fresca & ralladura de limón
Burrata di Apulia D.O.P., prosciutto crudo di Parma D.O.P., higos de temporada, Parmigiano Reggiano D.O.P., ralladura de pistacho & albahaca fresca
Prosciutto crudo di Parma, melón calameño & bocconcini.
Burrata, prosciutto crudo, albahaca y miel
Pera, Gorgonzola & Avellanas
Relleno de provolone y nduja
Piadina artesanal rellena de bocconcini, coppa, tomate cherry & rúcula fresca
Mineral sin gas 505 ml
Mineral con Gas
Fior Di Latte, Nduja, Champiñon, Provolone Picante
Salsa de tomate, Burrata di Apulia D.O.P. , tomate cherry confitado & albahaca fresca.
Salsa de tomate de la casa, mozzarella fior di latte, ‘nduja de Calabria (embutido picante), anchoas & Parmigiano Reggiano D.O.P. 18 meses
Mozzarella fior di latte, Salamino, ‘nduja de Calabria (embuti do picante), peperoncino & aceitunas negras.
Salsa de tomate de la casa, mozzarella fior di latte, pimentón asado, tomate cherry, alcachofines, rúcula fresca, albahaca & Parmigiano Reggiano D.O.P. 18 meses.
Fior di Latte, Scamorza, Papas Laminadas Carciofi Aceite de Oliva un Toque de Perjil y Pancetta
Salsa de tomate de la casa, mozzarella di búfala D.O.P., higos de temporada, prosciutto crudo di Parma & albahaca
Bocconcini, zucchini al horno, porchetta al horno, Parmigiano Reggiano D.O.P. 18 meses & ralladura de limón
Camarones, pomelo, rúcula, mix verde, hinojo, menta, ricotta
Merengue crocante con frutillas frescas & mascarpone suave de la casa
campari solo
Campari, jugo de naranja.
Campari, tónica.
Licor 43 con caffé
Gin, jugo de pomelo natural, tónica
Gin bombay, raspberry, limón, jarabe de goma, agua tónica
Ron blanco, limón, goma, menta y soda
Gin, Vermouth Rosso, Campari
Vermouth Cocchi, Gin Raw, Campari
Grey Goose L'Orange, Martini Rubino, Campari
Vino tinto, naranja, jarabe de goma, frutas
Licor de Pera, Pomelo, Goma de Limón y Tónica
2 a 3 personas
Grey tradicional
Cerveza lager sin gluten, elaborada por la reconocida cervecería española Damm. Suave y refrescante, ideal para quienes buscan una opción sin gluten sin sacrificar el sabor. 330 cc.
Cerveza sin alcohol con todo el sabor de una lager clásica. Perfecta para disfrutar en cualquier momento sin comprometer el gusto. Sin alcohol, sin culpa. 330 cc.
Creada por el chef Ferran Adrià junto a los maestros cerveceros de Damm. Una cerveza de trigo única, con notas cítricas y especiadas, diseñada para maridar con gastronomía. 330 cc.
Hazy IPA de la cervecería chilena Loa. Turbia, aromática y llena de lúpulo. Con notas tropicales y frutales que explotan en cada sorbo. 470 ml — 6,0% de alcohol.
West Coast IPA de carácter intenso y amargo equilibrado. Aromas a pino, cítricos y resina que la hacen irresistible para los amantes del lúpulo. 470 ml — 6,5% de alcohol.
Amber Ale de cuerpo medio con notas a caramelo, tostado y malta. Suave y redonda, perfecta para acompañar una buena comida o una tarde tranquila. 470 ml — 5,5% de alcohol.
La icónica lager italiana. Ligera, dorada y refrescante, con un toque seco y elegante que la convierte en un clásico infaltable. 330 ml.
Todo el carácter de la Peroni original, sin alcohol. Refrescante y suave, una opción perfecta para disfrutar en cualquier ocasión. 0,0% de alcohol. 330 ml.
Patrón silver, jarabe de tomate cherry con albahaca , jugo de limón, martini fero, St germain, albahaca
Tequila, aperol, jugo de pomelo, toque de limón, soda, borde de sal y merkén
Martini Fiero, Pomelo Infusionado, Albahaca, Naranja, Tónica.
Gin, pomelo, naranja, jugo de limón, jarabe de goma, albahaca
Producido en Francia, de aroma exquisito con toque floral y es caracterizado por maticess de Berries y persistentes notas de vainilla
Ron exqusito de Guatemala producido a 2.300 mts de Altura
Con granos de café
Disaronno, jugo de limón, jarabe de goma
Aperol, espumante brut
Limoncello, espumante brut
Gin, jugo de limón , ginger beer
Vodka, jugo de limón, ginger beer
Campari, vermout rosso, prosecco
El Gran Pisco Sour
Ramazotti, espumante brut
DO Valle de Leyda
Valle de Leyda
DO Panquehue
