Mozzarella di búfala D.O.P., tomates de limache, albahaca fresca & ralladura de limón
Burrata di Apulia D.O.P., prosciutto crudo di Parma D.O.P., higos de temporada, Parmigiano Reggiano D.O.P., ralladura de pistacho & albahaca fresca
Prosciutto crudo di Parma, melón calameño & bocconcini.